Év Bortermelője 2020
A 2020. Év Bortermelője díj nyertese:
Borbély Tamás,
a Badacsonyi borvidékről.
A türelem rózsát terem, ahogy mondani szokás, amit mi sem bizonyít jobban, mint az idei verseny kimenetele. Tamást idén kilencedik alakommal választotta jelöltnek a szakma és a hozzáértő nagyközönség. Az iránta és munkája iránt tanúsított bizalom tehát régóta töretlen, de idén végre beteljesedett a borász nagy álma, hogy az ő nevét mondják ki győztesnek.
Tamás tudását édesapjától kapta, kitartó és határozott jellemét édesanyjától örökölte. A fiatalok lendületével, újítási vágyával, örökös jókedvével alkot egyre szebb és érdekesebb borokat, melyek nemzeti és nemzetközi viszonylatban is egyre sikeresebbek. A 23 hektáron gazdálkodó Borbély Családi Pincészet vulkáni talajon termelt tüzes, karakteres borai nagyon népszerűek a hazai borfogyasztók körében. A kiváló borok mögött rengeteg munka, idő, kísérletezés áll.
„Amióta az eszemet tudom, a szőlő-bor termelés a mindennapjaink része volt, a sorsom már akkor megpecsételődött, amikor a születésem tavaszán, 1981-ben szüleim az első saját ültetvényüket telepítették, ami a mai birtokközpont. Borrendi avatásomon az akkori nagymester, Csanádi József mondta: „Anyatej helyett lopószáron nevelkedett.”
A borász eddigi kedvenc évjárata a 2010-es volt, amikor a sok nehézség ellenére, kitartó munka árán kiemelkedő borokat készítettek, melyekkel komoly sikereket értek el. Hasonlóan alakult a 2016-os évjárat is. Szeretnék minden évjáratból kihozni a maximumot, de főleg megismerni az Olaszrizling rejtette lehetőségeket minden dűlőben. Tamás nagyon érdeklődik a pezsgőkészítés iránt is, hiszen repertoárjukból talán már csak ez a termék hiányzik. A jövőben tervezi minél több hazai és külföldi pezsgőház méthode traditionelle pezsgőit megismerni, hogy egyszer, talán nem is olyan sokára, ők is belefoghassanak a pezsgőkészítésbe saját birtokukon.
Tamást 2001-ben a Badacsonyi Vinum Vulcanum Borlovagrend borlovaggá ütötte, melynek életében azóta is aktívan részt vesz. 2011-ben a Magyar Bor Akadémia tagjai közé fogadta, 2016-tól Badacsony Hegyközség elnöke, a borvidék szőlészeti küldötte a Hegyközségek Nemzeti Tanácsában, valamint a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának Etikai-, Jelölő- és Szavazatszámláló Bizottságának elnöke.
A család két éve bővült, amikor megszületett a harmadik generáció első képviselője, Tamásék kisfia, akit nagy szeretettel és gondossággal nevelnek.
„Szeretek sportolni, biciklizni, ilyenkor kikapcsolok, feltöltődöm, de az utóbbi hónapokban ezt a kisfiúnkkal töltött idő váltotta fel. Csodálatos kis ember, csodálatos dolog vele lenni, tanítgatni, nevelni, felelősnek lenni érte, a jövőjét építgetni.”
A Borbély Családi Pincészet tárt karokkal vár mindenkit: aki ellátogat Badacsonyba, megismerheti a borvidékre jellemző fajtákon keresztül a bazalt talaj adta egyedi terroir karakterét, egy dűlőtúra alkalmával pedig magunkba szívhatjuk a táj illatait, és gyönyörködhetünk festői szépségében.
A díjért versengők közül, a jelölés során az öt legtöbb szavazatot kapott borász (ABC sorrendben):
Borbély Tamás (Badacsonyi borvidék)
Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki borvidék)
Ipacs-Szabó István (Villányi borvidék)
Liptai Zsolt (Pannonhalmi borvidék)
Nyúlné dr. Pühra Beáta (Etyek-Budai borvidék)
Év Bortermelője 2020
Gálaebéd Borbély Tamás borász, az „Év Bortermelője Magyarországon 2020-ban” tiszteletére
Átadtuk az oklevelet Borbély Tamás borásznak, valamint gálaebéddel és nagyszabású borkóstolóval ünnepeltük meg a díjazottat 2021. július 11-én a Gundel Palota Báltermében, valamint hangulatos kerthelyiségében.
Borbély Tamás nyolc évnyi jelöltség után részesült a borszakma Kossuth-díjának is gyakran nevezett elismerésben. Díjazása azért is különleges, mert ő az első borász, aki a Badacsonyi borvidékről elnyerte ezt a rangos kitüntetést, és egyúttal ő az eddigi legfiatalabb „Év Bortermelője” cím birtokosa is.
Szívből gratulálunk ezúton is Tamásnak!
Év Bortermelője 2020
A jelöltek
Az év vége mindig izgalmakkal teli a borász szakma számára, nem csak az új borok fejlődését illetően, hanem mert ekkor dől el, ki nyeri az Év Bortermelője címet. A több mint 30 éves múltra visszatekintő elismerés a magyar bortermelők által elérhető legrangosabb hazai kitüntetés. A díj odaítélése idén is a jelölési szakasszal vette kezdetét, mely során a Magyar Bor Akadémia több mint 600, a szőlész-borász és a vendéglátó ágazatok elitjét képviselő szakembert szólított meg, hogy nevezzék meg az általuk a címre legméltóbbnak tartott három bortermelőt.
A felkérésnek végül rekordszámú, háromszáznál is több borász, borszakíró, borszakértő, kereskedő, oktató, étteremvezető, sommelier és chef, vagy az ágazathoz más módon kötődő jelölő tett eleget.
Az Év Bortermelője díj öt jelöltje közül négy az így kapott szavazatok összesítésével érdemelte ki helyét a legjobbak legjobbjai között, míg egy jelöltet – a hagyományoknak megfelelően – a díj korábbi győztesei közösen neveztek meg.
A sokszor csak néhány jelölésen múló nemes versengés alapján végül idén ez az öt kiváló borász várhatja majd a végső szavazást az Év Bortermelője cím sorsáról 2020-ban:
Borbély Tamás (Badacsonyi borvidék)
Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki borvidék)
Ipacs-Szabó István (Villányi borvidék)
Liptai Zsolt (Pannonhalmi borvidék)
Nyúlné Dr. Pühra Beáta (Etyek-Budai borvidék)
Az idei évben a pandémiás helyzetre tekintettel elmarad a jelölteknek bemutatkozási lehetőséget nyújtó Borest a Bor Akadémián rendezvény. A bemutatkozás igy online csatornákon a jelöltek kisfilmjeivel fog majd megtörténni, de mindenkit bíztatunk, hogy boraikon keresztül is ismerkedjenek az idei díjra esélyes borászokkal.
A jelöltek kisfilmjeinek megtekintése
A verseny szabályzata alapján az öt jelölt közül a Magyar Bor Akadémia tagjai választják ki a 2020-as Év Bortermelője Magyarországon díj nyertesét, egyéni, titkos szavazással. A győztest 2020. december 4-én, sajtótájékoztató keretében hirdeti ki az Akadémia.
Év Bortermelője 2020
A Jelölők köre
Abai Róbert
Szalsi vendéglő
András Köles
PBS International
Andrusch Péter
Alabárdos étterem
Áts Károly
Év Bortelmelője
Bajkai Zsolt
AB Ovo Borkereskedés
Balázs Árpád
Magyar Bor Akadémia tag
Balázs János
Magyar Bor Akadémia tag, Zongoraművész
Bálint András
Danubius Zrt.
Bálint László
DipWSET, borászati szaktanácsadó, a Borkollégium oktatója
Balla Geza
Magyar Bor Akademia tag
Bálo Borbála Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Szent István Egyetem
Balogh István Ferenc
Magyar Éttermi Mesterek Klubja
Barabás Zoltán
Barabás Étterem, Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
Barátossy Gábor
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Bárczi-Elek Ágnes
Auchan Retail Magyarország Kft
Barta Éva
Evino – Bor export szaktanácsadás
Bauer József
Mala Garden 4* Superior Hotel és Étterem
Becker Gábor
Four Seasons Gresham Palace – Kollázs Étterem
Béky Zoltán
Magyar Bor Akadémia tag
Béleczki Mihály
Kiskőrösi Gondűző Borlovagrend
Belyó Petra
Budapest Bortársaság Kft.
Bencsik János
Neszmélyi borvidék Hegyközségi Tanács
Berek Péter
Civil Rádió
Bezerics Dániel
Paletta bisztró
Biró Gáspár Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Blazsovszky Péter
Babel Budapest
Bock József
Magyar Bor Akadémia tag, Bock Borászat
Bognár Zoltán
Pelso Vino Borrend
Bolye Viktor Dr.
Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal
Borbély Tamás
Magyar Bor Akadémia tag, Badacsonyi borvidék Hegyközségi tanácsa
Borbély Zsolt Attila
Erdélyi Napló, Magyar Nemzet, Demokrata, Székely Hírmondó
Bordi Örs Péter
Ital Magyarország Kft.
Bozó András
Aqua Hotel, Corvin Hotel
Bozzai Zsófia
Bor és Piac magazin
Börcsök Zoltán
Sommelier
Böröcz Lajos Dr.
Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége
Bősz Adrián
Hegyközségi Tanács Szekszárd
Brazsil Dávid Dr.
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Brazsil József Mihály Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Bujdosó Ferenc
Magyar Bor Akadémia tag, Balatonboglári Borvidék
Buránszki György
Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal, Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóság
Czövek Róbert
Mala Garden Hotel
Csaba Gyula
Akasztói Borbarát Borrend
Csáky Tamás
Ikon étterem, Debrecen
Csávossy György István
Magyar Bor Akadémia tag
Cseke Gábor
Pajta Étterem
Csíki Sándor
FOOD&WINE
Csizmadia András Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Bor-Schola
Csizmadia László Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Csizmazia László
Menza Étterem
Csoma Zsigmond
Magyar Bor Akadémia tag, Magyar Bortörténeti Társaság
Darázs György
Lázár Lovaspark
Darin Sándor
Magyar Borutazó – borutazo.hu
Deák Imre Dr.
Danubius Hotels Zrt.
Deák József
Magyar Sommelier Szövetség
Dékány Tibor István
Magyar Bor Akadémia tag
Deli János
Gléda Vendéglő (Vendéglős, tulajdonos)
Dezsényi Ágnes
Magyar Bor Akadémia tag
Diószegi Dezső
Veritas Borkereskedés
Dlusztus Imre
Elitbor, Nemzeti Értékek Könyvkiadó
Dobai András
Kredenc
Dobosi Győző
Dobosi Pincészet, Balaton Borrégió elnök
Domián Emese
Magyar Bor Akadémia tag
Dósa Sándor
Bükki borvidék
Dula Bence Márton Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Dula Pincészet Eger
Dunai György Sándorné
Magyar Bor Akadémia tag, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok
Dunavölgyi Illés
Forrókő BT., Nosztalgia étterem
Dúzsi Tamás
Magyar Bor Akadémia tag, Dúzsi Tamás és Családja Kft.
Ebner Béla
Szuperinfó
Enese Beáta
Balatoni Borrégió Gizella Királyné Női Borrend
Ercsey Dániel
WineSofa
Ernst László
Magyar Sommelier Szövetség
Eszterbauer János
Magyar Bor Akadémia tag, Szekszárdi Borászok Céhe, Szekszárd Borvidék Kft.
Fehér György
Magyar Bor Akadémia tag
Fejes Botond
Budapest Bortársaság Kft. (borkereskedő)
Fendrik Zsóka
Simonit & Sirch – Vine Master Pruners
Ferenc Vilmos
Magyar Bor Akadémia tag
Fiáth Attila Dr.
Nemzetközi Borakadémikusok Magyarországi Egyesülete
Figula Mihály
Magyar Bor Akadémia tag, Figula Pincészet
Filus János
Kunsági Szőlészeti HNT küldött
Fogarasi-Frank János
Adam’s Restaurant
Font Gábor
Magyar Bor Akadémia tag, Font Borászat
Forrai Miklós
Alessio Ètterem
Földvári Gábor
Vadrózsa Étterem
Förhénci Horváth Gyula
Magyar Bor Akadémia tag, Transfiguratio Cella Vinaria
Freund Tamás
Magyar Bor Akadémia tag, Magyar Tudományos Akadémia
Frittmann István
Magyar Bor Akadémia tag, Frittmann Testvérek Kft.
Frittmann János
Magyar Bor Akadémia tag, Frittmann Testvérek Kft.
Frittmann Péter
Országos Borszakértő Bizottság, JuniBor Egyesulet, DiVino Borbar Kecskemét,
Fülöp Mihály Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Szent Vince Borrend
Gaál Zoltán
Pikoló Vendéglátó Kft.
Gábor Csaba
Brindisi Szent Lőrinc Borrend, Mór
Gádor Dénes
Magyar Bor Akadémia tag, Dél Balatoni Borút Egyesület
Gál Lajos Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Bor Eredetvédelmi Tanács, Gál Lajos Pincészete
Gál Zsombor
Magyar Turisztikai Ügynökség
Gálné Dignisz Éva
Magyar Bor Akadémia tag, Gál Szőlőbirtok és Pincészet
Garaczi János
Tanyacsárda
Garamvári Vencel István
Magyar Bor Akadémia tag
Gellén Gábor
Krämer Fülöp Borlovagrend
Geönczeöl Attila
Külhoni Magyar Borászok Egyesülete
Gere Andrea
Magyar Bor Akadémia tag, Gere Attila Pincészete
Gere Zsolt
Magyar Bor Akadémia tag, Gere Tamás és Zsolt Pincészete
Gerenday Ágnes
Klubrádió
Gincsai Tamás
Magyar Bor Akadémia tag, Holdvölgy
Gloviczki Ákos
Hungexpo Zrt.
Gónusz Gabriella
Wine a Miore Travel
Göllesz Gábor
SPAR Magyarország Kft.
Görög Rudolf
Prónay-kastély, Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége
Grebely Tamás
Calimbra Wellness és Konferencia Hotel
Gyélán Zsolt
CBA kereskedelmi lánc
Gyimesi Zsuzsa
HVG
Győrffy Zoltán
Pécsi Borozó
Györgykovács Imre
Magyar Bor Akadémia tag, Györgykovács kispincészet
Győry László Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Háber Tamás
Aranykacsa étterem
Hajós Anna Dr.
TTG Hungary turisztikai, gasztronómiai internetes újság
Hamvas Zoltán
Stand étterem
Harmath Csaba
GG Holding Zrt. – gasztronómiai szaktanácsadás
Hegedűs Péter Flórián
Miskolci Egyetem Gazdaságtudományi Kar Marketing Turizmus Intézet
Herczeg Ágnes
Wine treasury Kft
Herczeg Gábor
Bor export kereskedelem
Hidvéghy Melinda
Chateau Visz Kastélyszálló
Hollós Attila
Borkereskedő
Horváth Csaba
Magyar Bor Akadémia tag
Horváth Máté
Félix Kitchen and Bar
Horvath-Mácsai Ilona
Leroy Co. Kft. Tokio Budapest
Huszák László
Tekergő étterem
ifj. Dúzsi Tamás
Országos Borszakértő Bizottság
Ipacs Szabó István
Vylyan Pincészet
Izsák Norbert
Magyar Borszakírók Köre, szakíró
Jáhner Attila
Trattoria Pomo d’Oro & D.O.C. Vino Bar üzletvezető
Jahni László
Kistücsök étterem
Janky Ferenc Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Martonvásári Kertbarát Egyesület
Jekl Béla
Magyar Bor Akadémia tag, Jekl Pincészet
Kállay Miklós Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Szent István Egyetem, Borászati Tanszék
Kalmár Borbála
VinCE Magazin
Keményné Koncz Ildikó
Magyar Bor Akadémia tag
Kerekes Sándor Dr.
Zsigmond Király Borlovagrend Tata
Kerényi Zoltán
Magyar Bor Akadémia tag, Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ
Kertész Gyula Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, jóbortivók közössége
Kiss Dezső peter
Minőségi Borok Ételek MBÉ mgazim
Kiss János
Magyar Sommelier Szövetség
Kling József
gusto.hu
Knolmajer Ferenc
Badacsony Vinum Vulcanum Borlovagrend
Koch Csaba
Magyar Bor Akadémia tag, Koch borászat, VinArt Pincészet
Koczor Kálmán
Magyar Bor Akadémia tag, Koczor Pincészet
Kocsi Emília Dr.
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Komoróczki Anna Szakújságíró
Konkoly Mihály, Barta Pincészet
Konyári Borbála
Magyar Bor Akadémia tag, Ikon Borászat
Kopcsay László Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Kormos Zoltán
Transylvania Wine School
Koronczai Zsolt
Koronczai Pince
Korpás András Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Korpás Pince
Kosárka József Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Kovács Antal
Pinceáron Borkereskedés
Kovács Gergely
Budapest Bortársaság Kft.
Kovács István Dr.
Magyar Bor Akadémia tag,
Kovács László
Magyar Vendéglátók Ipartestülete, La Fiesta Kft.
Kovács Pál
Debreceni Borozó borászati és gasztronómiai magazin
Kovács Péter
Sommelier
Kovács Róbert
Kovács Borház Családi Pincegazdaság – Hajós
Kovács Tamás
Taste Hungary-Tasting Table
Kozma Kálmán
Magyar Sommelier Szövetség
Köfalvi-Molnár
Magdolna Értékesitett Brilliant Holding Kft.
Kövesdi István
Magyar Távirati Iroda
Krasznai Zsófia
Nemzetközi Borakadémikusok Magyarországi Egyesülete
Kriston Orsolya
Szakújságíró
Kulka Gábor
Magyar Bor Akadémia tag
Kunszeri Miklós
Kiskunhalasi Borrend Egyesület
Kupa Mihály Dr.
Magyar Borakadémia tag
Kühne Gábor
Heves Megyei Hírlap
Labancz Richárd
eleven – bor&tapas
Laczkó Gábor
Törley Pezsgőpincészet Kft.
Lamport József
Thummerer Pince
Lantai József
cseppek.hu
Laposa József Dr.
Magyar Borakadémia tag
Légli Ottó
Magyar Borakadémia tag, Légli Szőlőbirtok
Lehocz József
Kunságért Szövetkezet
Lelkes Lajos
Magyar Borakadémia tag
Lics Balázs
Magyar Borakadémia tag, Lics Pincészet
Lics László
Magyar Borakadémia tag, Lics Pincészet
Liptai Zsolt
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft.
Lőrincz György
Magyar Borakadémia tag, St.Andrea Szőlőbirtok
Lukács Attila
Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége
Magyar György Dr.
St. Andrea Borászat
Magyar Ildikó Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Magyar Sarolta Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Márkus Pál
Magyar Bor Akadémia tag
Márkus Tamás
Fóti Kastély Étterem
Maróti Attila
Felső Magyarországi Borrégió Elnök
Mátyók József
Borkulsztusz médium
Mécs Károly
Magyar Bor Akadémia tag
Mészáros Kálmán
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Mészáros Károly
Mokka Cukrászda
Mészáros Pál
Magyar Borakadémia tag, Mészáros Pál Borház és Pince
Mészáros Péter
Magyar Borakadémia tag,, Mészáros Borház Kft.
Miklós Csaba
Miklós Pince Kft
Miklósa Erika
Magyar Bor Akadémia tag, Operaénekes
Mikuska Péter
Egri Csillag Borpatika, net-pince.hu, Egri Bikavér Lovagrend
Módos Péter
Magyar Borakadémia tag
Molnár Ákos
Magyar Szőlőszaporítóanyag Termelők Szövetsége
Molnár László
Borról Szól
Molnár Péter Dr.
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Elnökség
Molnár Zoltán Gábor
Agrofórum Kiadó Kft.
Nagy Sebestyén
Borjour
Németh Ágnes
Hungarianwines.eu online kiadvány
Németh Erika
VinCE Magazin
Németh Gábor
Bike & Wine
Németh Iván
Balatonfelvidéki Borvidék
Németh Richard
Wine Flow
Németi Sándor
wineartculture.hu Magyar Borszakírók Köre
Nickelsz Gábor
Platán Bisztró Tata
Novák Ferenc
Magyar Bor Akadémia tag
Nyikos István
Magyar Bor Akadémia tag
Nyitrainé dr. Sárdy Diána
Magyar Bor Akadémia tag, Szent István Egyetem Szőlészeti Borászati Intézet Borászati Tanszék
Nyulasi Gábriel István
Az ihatóbb Magyarországért
Nyúlné Dr. Pühra Beáta
Magyar Bor Akadémia tag, Nyakas Pince
Óhegyi János
Magyar Bor Akadémia tag
Oreskó Imre
Magyar Bor Akadémia tag, Szövetkezeti Borászat
Pál Sándor
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Palik László Dr. Ing.
Biocentrum Borászat
Pammer István
Európai Borlovagok Magyarországi Rendje
Pampetrics György
Pampi Borkereskedés Kft, Pampetrics Borkereskedés Kft
Pap Péter
Nádor Étterem
Paraczky Péter Pál
Turisztikai szakértő-EV.
Pátzay István
Veritas Borkereskedés
Pernesz György
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Petrányi Gábor
0,75 bistro, Palack borbár
Pettenkoffer Zsuzsanna
Badacsonyi Borvidék
Petzold Attila
P-advisor Hungary Kft.
Pintér Katalin
Gerbeaud Gasztronómia, Chaine de Rotisseur
Polák Dávid
Palack Borbár
Polgár Zoltán
Magyar Bor Akadémia tag, Polgár Pince
Pongrácz Péter
Costes Downtown étterem
Pongrácz Tamás
Castan Group
Pusztai István
Magyar Bor Akadémia tag
Rácz Imre
Essencia Restaurant
Ripka Gergely
TokajKalauz, tancolomedve.hu, TokajMagic
Salánki Sándor
Hilltop Neszmély Zrt.
Sándor Béla
Bori Mami étterem
Sári Enikő
Magyar Mezőgazdaság Kiadó
Schmidt Győző
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Schneider Miklós
Magyar Sommelier Szövetség
Schunk József
Pécsi Borvidék Hegyközségek Tanácsa
Séllyei Gábor Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Semsei Rudolf
Magyar Vendéglátók Ipartestülete
Simon Zoltán
Zalai Borvidék Hegyközségi Tanácsa
Simonics Ádám
Fehérvár Gast Kft. bEAT Étterem
Siska Elemér Dr.
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos termékek Igazgatósága
Sümegi József Dr.
Magyar Bor Akadémia tag, Keller Kft.
Szabó Csaba
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos termékek Igazgatósága
Szabó Edit
Borsmenta Magazin
Szabó Gábor
Gróf Apponyi Pincészet
Szabó Hajnalka
Borkaller
Szabó László
XXL Catering
Szabó Róbert
Vakvarjú Éttermek, Budapest Party Service
Szakacs Laszlo
Bor és Piac szaklap
Szakonyi József Dr.
Danubius Zrt,Avc Wiena jurie tag,,szőlőtermelő,
Szalai László
Vinszalkontakt
Szalka Péter
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos termékek Igazgatósága
Székács Zsolt
Szeleshát Borbirtok
Szentpéteri Attila
Szentpéteri Borászat
Szepsy István
Magyar Bor Akadémia tag, Szepsy borászat
Szigethy Gábor Dr.
Magyar Írószövetség
Szikora Zoltán
Magyar Bor Akadémia tag
Szita Miklós Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Szittnyai Zalán
Zwack Izabella Borkereskedés
Szlovák Gabriella
Bordorádó Pince, Szekszárd, Szent László Borlovagrend Győr
Szőke Barna Dr.
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Szőke Mátyás
Magyar Bor Akadémia tag, Szőke Mátyás Pincészet
Szőke Sándor Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Szűcs-Balás Vera
Magyar Turisztikai Ügynökség
Takaró Rita
Borexport tanácsadó, WSET diploma hallgató
Takler András
Magyar Bor Akadémia tag, Takler Borbirtok
Tallián Hedvig
Független szakújságíró
Támba Miklós
Napkelte Panzió
Tar István
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Tarján Balázs Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Taschner Kurt István
Magyar Bor Akadémia tag, Taschner Bor- és Pezsgőház Kft.
Thummerer Vilmos
Magyar Bor Akadémia tag, Thummerer Borászat
Tornai Tamás
Tornai Pincészet, Magyar Szőlő és Bortermelők Szövetsége
Tóth Rita
MOVIN Agency Kft.
Tóth Tamás Antal
Ridikül Magazin
Török Borbála
MyWine Bar&Shop
Tüű Péter
Laurel Budapest étterem
Vabrik Ferenc
Vabrik Pincészet
Vajda László Sándor Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Vancsik Ivett
VinCE Magazin
Varga Árpád
Magyar Bor Akadémia tag, Gedeon Birtok
Varga Máté
Negyközségek Nemzeti Tanácsa Móri Borvidék Hegyközsége
Varga Sánndor
Negyközségek Nemzeti Tanácsa Soproni Borász küldött, Soproni Borvidéki Tanács alelnök, Puklusvin Kft
Velkei Tamás
Gourmet Riporter
Vesztergombi Csaba
Magyar Bor Akadémia tag, Vesztergombi Pincészet
Vesztergombi Ferenc
Magyar Bor Akadémia tag, Vesztergombi Bt.
Vincze Árpád
CBA kereskedelmi lánc
Viniczai Sándor
Magyar Bor Akadémia tag, Borászati Füzetek
Wille-Baumkauff Márta
Vindependent
Zelnik József
Magyar Bor Akadémia tag
Zilai János Dr.
Magyar Bor Akadémia tag
Zilai Zoltán
Magyar Bor Akadémia tag
Zirig Árpád
Magyar Konyha
Zmák Tibor
Gasztro Magazin
Zsidai Roy
Zsidai Csoport